رب گوجـه‌فرنگی مرغوب

رب گوجه‌فرنگی خمیری غلیظ از گوجه فرنگی است که به عنوان چاشنی غذا در آشپزی استفاده می‌شود. برای تهیه رب گوجه‌فرنگی بعد از گرفتن دانه‌ها و پوست گوجه‌ها آن‌ها را برای چندین ساعت تحت خلاء می‌پزند. سپس از غلظت آن کم کرده و دوباره محصول را می‌پزند تا یک کنستانتره غنی بدست بیاید.
رب گوجه‌فرنگی خانگی

رب گوجه‌فرنگی خانگی

رب گوجه‌فرنگی خانگی لزوماً کیفیت بهتری از رب گوجه‌فرنگی تولید شده به روش صنعتی ندارد؛ چرا که کیفیت، تنها نتیجه عدم تقلب در استفاده از مواد اولیه‌ای غیر از گوجه‌فرنگی نیست. پخت تحت خلاء در فرآیند صنعتی باعث حفظ خواص غذایی و رنگ‌دانه‌های گوجه‌فرنگی (لیکوپین‌‌ها) می‌شود. 
تفاوت پوره و رب گوجه‌فرنگی

تفاوت پوره و رب گوجه‌فرنگی

پوره گوجه‌فرنگی شامل گوجه‌فرنگی پخته شده‌ است که ماندگاری‌ آن از رب گوجه‌فرنگی کمتر و از گوجه‌فرنگی خرد شده بیشتر است که درجه غلظت (Brix) پایین‌تری از رب دارد. براساس استانداردها، حداکثر غلظت پوره گوجه‌فرنگی، 14 و حداقل غلظت رب گوجه‌فرنگی با احتساب حداکثر 1.5% نمک نباید از 27 بریکس کمتر باشد.

رب گوجه‌فرنگی با کیفیت

رب گوجه‌فرنگی با کیفیت

یک رُبِ خوب، بافت‌ دارد و هنگامیکه با زبان خود آن‌ را به سقف دهان می‌فشارید لیز نمی‌خورد و بافتش احساس می‌شود. ذائقه غذایی اغلب مردم به علت مصرف رب گوجه‌فرنگی ناخالص و کم‌کیفیت تغییر کرده به طوری که حتی امروزه کدبانوها نیز طعم رب گوجه‌فرنگی خالص و با کیفیت را نمی‌شناسند.

رب گوجه‌فرنگی فیجوآ

رب گوجه‌فرنگی خوش‌طعم فیجوآ محصول همت و تلاش جوانان پرتلاش و نوع‌دوستی است که تنها به منفعت خویش نمی‌اندیشند. در تولید رب گوجه‌فرنگی انصاف را وجه همت خود قرار داده‌اند و با بکارگیری ماشین‌آلات روز دنیا و اعمال استانداردهای بین‌المللی در پی جلب رضایت مشتریانی هستند که به سادگی مجذوب برندهای پُر سروصدا نمی‌شوند.

دست‌اندرکاران تولید محصولات غذای فیجوآ معتقدند که تولید یک محصول با کیفیت عالی، ارزشی است که آثار و برکات مادی و معنوی آن به مراتب بیش از تولید ده‌ها محصول متنوع کم‌کیفیت است. فیجوآ، ظرفیت‌های بلااستفاده بسیاری از کارخانجات تولید رب گوجه‌فرنگی در سراسر کشور را نیز فعال کرده است.

مشتریان ما

دانشگاه تهران، دانشگاه محقق اردبیلی، دانشگاه آزاد اسلامی اسلامشهر، دانشگاه علوم پزشکی ایران، دانشگاه علوم پزشکی تهران، بیمارستان امام خمینی، بیمارستان فارابی، بیمارستان آرش، مرکز طبی کودکان، بیمارستان رازی، بیمارستان امیر اعلم، بیمارستان سینا، بیمارستان روزبه، بیمارستان محب‌یاس، بیمارستان شریعتی، بیمارستان ضیائیان، بیمارستان بهارلو، بیمارستان لقمان الدوله، بیمارستان سجاد شهریار، بیمارستان امیرالمؤمنین، بیمارستان فیروزآبادی، بیمارستان اکبرآبادی، بیمارستان 29 بهمن تبریز، بیمارستان مصطفی خمینی، اداره زندان‌ها و اقدامات تأمینی استان قزوین و کرمانشاه، پتروشیمی عسلویه، کیترینگ هواپیمایی هما، مجموعه هتل‌های پارسیان (اوین، استقلال، آزادی، کوثر و انقلاب)، هتل لاله، سازمان راهداری، پشتیبانی نیروی زمینی ارتش، سازمان هوا و فضای سپاه پاسداران، شرکت تعاونی مصرف کارکنان سایپا، نیروگاه‌های مپنا پرتو و مپنا توگا، پادگان مدرس

گواهینامه‌ها و مجوزها